באמסטרדם יש מספר מסעדות כשרות שמתאימות לאורח חיים דתי ומציעות אוכל איכותי ומגוון. הנה כמה מהמסעדות הכשרות המומלצות בעיר:
1. מסעדת HaCarmel
- תיאור: מסעדת "הכרמל" היא אחת המסעדות הכשרות המוכרות ביותר באמסטרדם, המציעה אוכל יהודי-ישראלי. התפריט כולל מאכלים כמו פלאפל, שווארמה, סלטים ומנות נוספות מהמטבח הישראלי והים-תיכוני.
- אווירה: מסעדה לא פורמלית עם אווירה נעימה, ומיקום במרכז העיר, ליד השוק האלחרט.
- מיקום: מרכז העיר, ליד תחנת הרכבת המרכזית.
2. מסעדת De Joodse Toko
- תיאור: מסעדת דה יהודית טוקו מציעה אוכל יהודי מסורתי כמו בורקסים, פלאפל, חומוס ושווארמה, וממוקמת באזור המזרחי של אמסטרדם.
- אווירה: מסעדה פשוטה ואותנטית, מציעה אוכל טעים ואופציה מצוינת לארוחת צהריים או ערב.
- מיקום: Bilderdijkstraat 154, Amsterdam.
3. מסעדת The Chabad House Restaurant
- תיאור: המסעדה של חב"ד מציעה אוכל כשר בהשגחת הרבנות המקומית. כאן תוכל למצוא מגוון רחב של מנות מהמטבח היהודי המסורתי, כולל מנות חלביות ופרווה. בנוסף, המקום מספק גם שירותי אוכל לשבת.
- אווירה: חמים וידידותי, עם תחושה של קהילה.
- מיקום: Hartenstraat 10, Amsterdam (באזור מרכז העיר).
4. מסעדת Maccabi
- תיאור: מַכַּבִּי היא מסעדה כשרה הממוקמת במרכז העיר ומציעה מגוון רחב של מאכלים מהמטבח היהודי. כאן תוכל למצוא מנות כמו חמין, פשטידות, דגים ועוד.
- אווירה: מסעדה נעימה, פופולרית בקרב המקומיים וגם תיירים שמחפשים אוכל כשר.
- מיקום: Nieuwe Uilenburgerstraat 65, Amsterdam.
5. שוק מאכלים כשרים – Joodse Markt
- תיאור: לא מדובר במסעדה, אלא בשוק אוכל כשר שמתקיים מדי פעם באמסטרדם, ומציע דוכנים עם אוכל כשר – כמו מאפים, דגים, פירות וירקות ועוד. השוק מעניק חוויית קניות ואוכל כשר במרכז העיר.
- מיקום: מגוון מקומות בעיר, כדאי לבדוק תאריכים והאם השוק פעיל בזמן הביקור שלך.
6. מעדניית Kosher Food Amsterdam
- תיאור: זו לא מסעדה, אלא חנות כשרה בה תוכל לרכוש מוצרי אוכל כשרים, כולל דגים, גבינות, מוצרים מעובדים, לחמים ועוד. המקום מספק גם שירותי קייטרינג כשר.
- מיקום: Nieuwezijds Voorburgwal 94, Amsterdam.
7. מסעדת Hummus Bistro d&a
- תיאור: אם אתה אוהב חומוס ומאכלים מזרח תיכוניים, מסעדת Hummus Bistro d&a היא אופציה מצוינת עם תפריט כשר. מציעים מגוון סלטים, פיתות, חומוס ופלאפל.
- אווירה: קליל ונעים, מתאים גם לארוחה מהירה וגם לפיקניק בעיר.
- מיקום: Elandsgracht 29, Amsterdam.
8. מסעדת Taboen
- תיאור: מסעדה כשרה נוספת הממוקמת במרכז העיר, מציעה מגוון של מנות מהמטבח הים-תיכוני והיהודי. הם מקפידים על תפריט כשר ומספקים אפשרויות לארוחה בוקר וצהריים.
- מיקום: Herengracht 107, Amsterdam.
כמובן, כדאי לוודא מראש את זמני הפתיחה והשעות בהן המסעדות פועלות, במיוחד אם אתה מבקר בעיר במהלך חגים יהודיים או שבת.